Propósito

La carrera de Profesional Técnico-Bachiller en Hospitalidad Turística, tiene la finalidad de preparar recursos humanos capaces de ejecutar actividades técnico-administrativas mediante la aplicación de procesos que se requieren en la venta, promoción y comercialización en el uso de bienes y servicios turísticos de acuerdo con la demanda y tendencias de servicios para la industria de la hospitalidad buscando la satisfacción de los huéspedes/clientes. Prepara también al alumno para la continuación de estudios de nivel superior en áreas disciplinarias relacionadas

Perfil del aspirante

Para ingresar a la carrera es necesario contar con certificado de estudios de secundaria y haber participado en el concurso de ingreso a la Educación Media Superior, obteniendo 31 aciertos como mínimo. Asimismo, es deseable un interés por comprender los fenómenos sociales, políticos y económicos de su entorno, por la comprensión de la ciencia y sus aplicaciones, valorando el trabajo productivo y los servicios que benefician a la sociedad. También es conveniente la disposición por manejar herramientas de carácter instrumental, para la resolución de problemas con base en leyes y conceptos básicos y para la utilización de nuevas formas de comunicación y transmisión de la información mediante la tecnología de la informática.

Perfil del egresado

El egresado de la carrera de Profesional Técnico-Bachiller en Hospitalidad Turística será capaz de: 

• Incorporar los conocimientos científicos, tecnológicos y humanísticos que le permitan comprender los procesos que se desarrollan en la prestación de servicios turísticos en el contexto empresarial para transformar su acervo académico, social y laboral, que posibiliten su desenvolvimiento con una actitud creadora, innovadora, propositiva y crítica durante su formación.
• Operar el proceso contable-administrativo-mercantil con base en sus fundamentos teóricos a fin de coadyuvar en la solución de problemas administrativos, contables y financieros en las diferentes áreas de la empresa, siguiendo una secuencia lógica y con visión analítica para el sector turístico.
• Organizar y planear eventos culturales, deportivos, recreativos, sociales y del tipo que requiera un cliente mediante la administración del tiempo libre para la satisfacción de sus requerimientos.
• Realizar y supervisar el servicio de atención al huésped/cliente para su estancia en empresas de hospedaje, así como el mantenimiento a habitaciones y áreas públicas, según estándares de calidad internacional de acuerdo con el tipo del establecimiento utilizando los medios tecnológicos a su disposición para la atención de requerimientos en la prestación de servicios en la industria de la hospitalidad.
• Reconocer los diferentes segmentos de mercado existentes en el sector turístico mediante el uso continuo de procesos técnico-administrativos y mercadotécnicos para propiciar el desarrollo de estrategias que mejoren la relación oferta-demanda de los servicios turísticos de acuerdo con las tendencias internacionales y la innovación de los mismos en beneficio del establecimiento.
• Utilizar procesos y estrategias de venta mediante la oportuna detección de servicios complementarios para la satisfacción del huésped/cliente.
• Manejar los sistemas informáticos existentes de reservación, registro de entrada, estancia y salida del huésped/cliente, utilizando procedimientos establecidos por la empresa de acuerdo con los avances tecnológicos y desarrollando actitudes de servicio, cordialidad y hospitalidad para la coordinación de servicios de hospedaje.
• Coordinar, supervisar y operar la venta de servicios integrales de viaje accesando a sistemas de cómputo y globalizadores de reservación así como la elaboración de documentos que respalden las características de los servicios viaje seleccionados por el cliente.
• Proporcionar información sobre el patrimonio turístico nacional mediante su clasificación y ubicación geográfica para promoverlo como atractivo nacional, regional y local coadyuvando a establecer el respeto y conservación de los recursos naturales y culturales en la prestación de servicios requeridos por el turista.
• Desarrollar estrategias de ventas mediante el uso de herramientas y técnicas administrativas y de mercadotecnia de ventas para la difusión, publicidad y promoción de servicios turísticos acordes a los requerimientos de los establecimientos prestadores.
• Organizar, coordinar y evaluar eventos de negocios, sociales y culturales detectando los requerimientos del cliente para satisfacer sus necesidades.
• Desarrollar programas de viaje mediante la organización de actividades que estén relacionadas con el contacto directo de la naturaleza y las expresiones culturales del ámbito en que se desarrolle la actividad.
• Desarrollar programas que coadyuven a asumir el compromiso por conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales satisfaciendo los requerimientos de los clientes y tendencias nacionales e internacionales por la preservación del medio ambiente.
• Desarrollar programas relativos al etnoturismo mediante la identificación de puntos geográficos en los que localicen pueblos indígenas para relacionar al turista con el hábitat de los mismos, su cultura y tradiciones.
• Promover habilidades y actitudes requeridas para la creación de microempresas aplicando la normatividad y ética laboral y profesional, para la promoción y generación de autoempleo.
• Comercializar los tiempos compartidos que ofrecen los desarrolladores turísticos mediante el uso de estrategias de venta, promoción y difusión de las características de cada desarrollo turístico.
• Difundir las ventajas y oportunidades que la actividad turística provee a la economía nacional y al medio ambiente mediante la conservación de los recursos naturales y culturales para mantener y mejorar la prosperidad nacional.
• Participar en proyectos de inversión en empresas turísticas mediante la administración de recursos para el logro de los objetivos regionales o nacionales.
• Establecer comunicación en forma oral y escrita en inglés y francés mediante el uso de estructuras gramaticales y vocabulario técnico para la atención de clientes y huéspedes en la prestación de servicios.
• Tomar conciencia que todo desempeño productivo impacta en el ambiente para asumir la responsabilidad de su preservación, de acuerdo con las legislaciones nacionales e internacionales.
• Mantener una actitud favorable hacia el cambio y de comprensión a la diversidad universal como resultado de los procesos histórico-sociales mediante la incorporación del conocimiento del hombre en la dimensión universal, nacional y regional.
• Resolver problemas que involucren el razonamiento lógico, matemático y abstracto representando cuantitativamente su realidad mediante los símbolos que identifican el lenguaje matemático y procedimientos propios de la disciplina.
• Comprender los fenómenos naturales abordando su estudio con un método sistemático propio de las disciplinas científicas para tomar conciencia de su responsabilidad en el equilibrio del ambiente.
• Utilizar las herramientas informáticas a su alcance mediante el desarrollo y fortalecimiento de habilidades manuales y visuales, aplicando conocimientos multidisciplinarios como el medio que posibilita la comunicación, procesamiento y transmisión de la información.
• Convivir en armonía mediante la comprensión y reflexión de la diversidad de fenómenos sociales y aspectos morales del hombre asumiendo una responsabilidad personal que fortalezca su calidad humana.
• Asumir en cualquier contexto familiar, social y laboral en el que se desarrolle, una posición crítica y responsable del aprecio y respeto a la dignidad humana basada en los principios fundamentales de los derechos humanos.
• Atender necesidades productivas de la región aplicando las competencias específicas de formación.
• Generar proyectos de trabajo que le permitan desarrollarse de manera individual y que sustenten el desarrollo económico de la región.
• Continuar sus estudios en niveles educativos superiores favoreciendo su educación a lo largo de la vida mediante una formación científica, humanística, social y tecnológica.

Campo ocupacional

La ocupación permite al Profesional Técnico – Bachiller en Hospitalidad Turística desempeñarse en las áreas de recepción, reservaciones, división cuartos, caja departamental, telefonía, ventas, botones, grupos y convenciones; banquetes, auditoria nocturna, habitaciones, atención al cliente/huésped, centro de negocios y áreas públicas El campo ocupacional se extiende a empresas e instituciones prestadoras de servicios de hospedaje.

Plan de estudios de la carrera de hospitalidad turística (366 KB)